김해출장뷔페 개업식 준비할때 딱좋아요!
저는 오랫동안 경기도에서 직장 생활을 하다가 고향인 김해로 돌아와
새롭게 창업한 회사에 입사했답니다.
신규로 창업한 회사에 새출발하니까
뭔가 새출발하는 기분도 들고 너무 좋네요^^
얼마 전 사장님께서 저에게 첫 번째 중요한 업무로
공장 개업식 준비를 맡기셨어요.
솔직히 처음이라 어디서부터 시작해야 할지 걱정이 많았지만,
동료들에게 조언을 구하다가 다들 추천하는
동원출장부페를 알게 되었고, 행사를 맡겼는데,
너무 준비를 잘해주더라구요^^
사장님이 처음에 제게 개업식 행사 준비를 맡겼을때
준비하는 과정에서 처음엔 부담스러운 점이 많았어요.
음식 메뉴 선정부터 행사장 테이블 배치,
음향 장비 세팅까지 생각할 부분이 너무 많았죠.
하지만 다행히 이곳은 김해출장뷔페 만찬과
행사에 필요한 전반적인 모든 준비를 함께 신청할수 있었어요
상담도 담당자분이 친절하고 세세하게
상담해주셔서 마음이 정말 편해졌어요.
특히 저희가 놓친 부분까지 꼼꼼하게 체크해주셔서 업무가 수월해졌답니다.
개업식 당일 아침부터 출장뷔페 직원분들이 신속하고 꼼꼼하게 세팅을 시작해 주셨어요.
회사 내부 공간이 넓었지만 테이블과 의자 배치가 정말 깔끔하고 보기 좋게 되어 있었고,
식기류도 청결하고 위생적으로 잘 준비해 주셔서
손님들이 편안히 식사할 수 있었어요.
전체적인 분위기가 너무 좋아서 개업식 준비를
담당한 저도 뿌듯~하더라구요 ㅎㅎ
본격적으로 개업식이 시작되고
사장님께서 손님들 앞에서 환영사와 감사 인사를 하셨어요.
창업 과정에서의 어려움과 직원들의 노력에 감사를 전하셨고,
거래처 대표님들의 축사도 이어져 분위기가 더욱 훈훈해졌어요.
행사장에 설치된 음향 시설 덕분에 모든 분들이
사장님의 이야기를 선명하게 들을 수 있었어요.
그리고 사장님의 회사 비전을 발표할때
우리 직원들도 신뢰할수 있었답니다.
환영사 이후 전통적인 고사 행사를 진행했어요.
사장님과 직원들 모두 회사의 안전과 성공을 간절히 기원하며
고사상 앞에서 절을 올렸어요.
돼지머리에 돈을 꽂으며 회사가 잘되기를 한마음으로 바랐답니다.
진지하고 성실하게 참여해주신 손님들 덕분에
더욱 의미 있는 고사 행사가 되었어요.
개업식에 준비된 김해출장뷔페의 음식들은 정말 다양하고
맛있어서 모두가 만족했어요.
몇가지 코스 요리가 있었는데요
그 중에서 우린 중간급 코스로 신청을 했답니다.
육회는 부드러운 식감과 고소한 참기름 향이
어우러져 손님들과 직원들이 엄청 좋아했답니다.
신선한 배와 함께 먹으니 더욱 맛있었어요.
불고기와 갈비찜 중에서 불고기는 양념이 깊이 배어
부드럽고 달콤한 맛이 뛰어났고,
갈비찜은 육질이 부드러워 입안에서
살살 녹는 맛이 일품이었어요.
고기산적과 탕수육도 마련되어 있었는데,
고기산적은 적절한 양념과 크기로 누구나 편하게 먹을 수 있었고,
탕수육은 바삭한 식감과 상큼한 소스가 조화를
이루어 매우 인기가 많았답니다.
두툼하고 부드러운 스테이크는
육즙이 풍부해 먹을 때마다
기분이 좋아졌어요.
이밖에도 김해출장뷔페는 다양한 메인 요리들이 있었는데,
종류가 다양하고 양도 푸짐해서 마음껏 먹을 수 있었어요
다양한 해산물 메뉴들도 이날 준비 되어 있었어요.
해산물 요리들은 특히 신선함이 돋보였는데요.
문어와 쭈꾸미 숙회, 생선회, 모듬 초밥, 새우튀김과 새우찜등등
준비되어 있었는데, 문어와 쭈꾸미는 쫄깃하고 신선한 맛이 돋보였고,
생선회와 초밥도 신선도가 높아 인기가 좋았어요.
새우튀김은 바삭하면서 속살이 부드럽고,
새우찜은 담백한 맛이 훌륭했어요.
만찬을 즐긴 후에는 역시 디저트가 필요하겠죠?
김해출장뷔페의 음식들은 에피타이저부터 메인요리,
그리고 디저트까지 꽉찬 구성이 너무 마음에 들더라구요.
다양한 과일, 롤케이크, 쿠키, 떡, 커피와 음료등등이 준비되어 있었고,
과일은 신선하고 상큼해 식후 입가심에 좋았고,
롤케이크는 부드럽고 달콤해서 디저트로 딱이었어요.
바삭한 쿠키는 커피와 잘 어울렸고,
떡도 쫄깃해서 손님들이 좋아했어요.
행사가 끝난 뒤 김해출장뷔페 직원들이 뒷정리를 정말 완벽하게 해주셨어요.
남은 음식과 테이블 정리, 바닥 청소까지 깔끔하게 처리해 주셔서
우리는 편하게 행사를 진행했고,
편하게 진행할수 있었답니다.
참석한 손님들도 음식의 맛뿐 아니라 플레이팅까지 예쁘다고
칭찬해주셔서 개업식을 성공적으로 마칠 수 있었답니다.
오랫동안 회사 행사를 많이 준비해봤다고 하던데,
그 경험을 확실하게 느낄 수 있었답니다.
덕분에 저 역시 사장님께 인정받고 기분 좋게 업무를
마무리할 수 있었어요.
개업식을 준비하면서 동원출장부페를
선택한 게 정말 잘한 결정이었다는 생각이 들어요.
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